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- LUN-SAB: 06:00-14:00 | 16:30-19:30
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tag: Vai al contenutolievitazione naturale
Sull’uscio del nostro panificio percepisci quel profumo di tradizione artigianale, che accompagna la qualità degli ingredienti e la lievitazione naturale, rigorosamente, con criscito. Ogni pezzo è lavorato a mano, secondo ricette di famiglia, tramandate da tre generazioni.
• Pane artigianale a lievitazione naturale con criscito.
• Pizze nel ruoto disponibili in diversi gusti.
• Pizza con scarole e pizza salsiccia e friarielli, disponibili in varie misure.
• Lingue di pizza preparate con impasto a lievitazione naturale.
• Pizza chiena con misto di salumi, formaggi e uovo sbattuto.
• Tortano napoletano con sugna, pepe, salumi e formaggi, sempre a lievitazione naturale.
• Panini napoletani.
• Classiche al finocchietto.
• Classiche senza finocchietto.
• Integrali al finocchietto.
• Integrali senza finocchietto.
• Al peperoncino.
• Specialità con le mandorle.
• Calzoni ripieni: peperoni; broccoli e salsiccia; würstel e patate; mozzarella, panna e mais; ortolana.
• Grissini artigianali: cacio e pepe, paprika dolce, semi di finocchio, mandorle e gusto tarallo napoletano.
• Hot dog.
• Proposte ispirate alla classica “marenna” napoletana.
• Cantucci in diversi gusti: mandorle, bianchi e neri, semplici, uvetta e mandorle.
• Arancini: biscotti con farina di mandorle, farina 00, pasta d’arancia prodotta internamente ed essenza d’arancia.
• Lemoncini al limone con base di farina di mandorle e farina 00.
• Pan gocciole artigianali senza lattosio.
• Biscotti di pasta frolla in vari gusti.
• Torta sbriciolata.
• Crostate in vari gusti.
• Torta di mele.
• Pastiera napoletana.
• Zeppole di San Giuseppe.
• Caprese classica e caprese al limone.
• Ricotta e pere.
• Cheesecake al limone.
• Migliaccio di Carnevale.
• Pigna di Marcianise, dolce tipico riconducibile al casatiello dolce napoletano.
• Torta Camilla.
• Torta Kinder Pinguì.